Adam är en typisk ungdom, lite ovårdad med hormonstormar och ivrig över en framtid där han följer sin dröm om att bli kock. Efter att ha blivit relegerad sitt sista år efter en händelse på en kemilektion, diagnostiseras Adam med en mentalsjukdom. Han skickas till en katolsk akademi för att avsluta sin termin, men Adam har inga stora förhoppningar över att passa in och vill bara hålla sin sjukdom hemlig tills han blir inskriven på en kulinarisk skola. Men när han träffar den frispråkiga och mycket smarta Maya, får de en omedelbar känslosam och tröstande koppling till varandra. När deras romans fördjupas, inspirerar hon honom att öppna sitt hjärta och att inte definieras av sitt tillstånd. Med kärleken och stödet från sin flickvän och familj är Adam nu hoppfull för första gången och ser ljuset och triumfen över utmaningarna som ligger framför honom.